Mi Little Chef
Dos muffins caseros de calabaza sobre una superficie de cocina.

Meriendas y loncheras

Muffins de calabaza y avena fáciles

Estos muffins combinan puré de calabaza con avena y canela. Se pueden congelar en porciones y llevar a temperatura ambiente una vez descongelados.

Tiempo total
42 minutos
Porciones
10 muffins
Dificultad
Fácil
Edad sugerida
Desde 6 años, con supervisión adulta

Modo Cocinemos Juntos

Una instrucción clara cada vez

Úsenlo en familia o cuando una sola persona esté cocinando. Las indicaciones de seguridad aparecen únicamente cuando hacen falta.

Plan familiar interactivo

La misión familiar de Muffins de calabaza y avena fáciles

Medir, transformar y decorar una receta que represente a la familia.

42 minutos integrados en 4 momentos

0 de 4 momentos completados

Momento 1

Preparamos el equipo

Pongan a la vista harina de trigo, avena molida y polvo de hornear. Lávense las manos, lean la receta y repartan los roles.

Momento 2

Reto del pequeño chef

Cuenten ocho movimientos al mezclar, comparen una porción grande y una pequeña y dejen que el pequeño chef elija la decoración final.

Momento 3

Conversación en la mesa

¿Qué medida o paso cambió más la receta y cómo lo notaron?

Momento 4

Celebramos lo que hicimos

Pongan un nombre familiar al plato. Cada persona comparte algo que disfrutó y agradece una ayuda recibida.

Repartan los roles

Todos pueden participar

Pequeño chef

Lavar, contar, colocar ingredientes y elegir colores o decoración.

Chef ayudante

Comprobar medidas, sostener el bowl y preparar la bandeja o el molde.

Persona adulta

manejar el calor y los utensilios calientes.

Si cocinan dos personas, una puede asumir dos roles. Si cocina una sola, puede seguir los cuatro momentos a su ritmo.

Cocinemos juntos

Preparación paso a paso

  1. 1

    Precalienta el horno a 180 °C.

    Preparar el puré de calabaza. Manejar el horno. Comprobar la cocción.
  2. 2

    Mezcla harina, avena, polvo de hornear y canela.

    Preparar el puré de calabaza. Manejar el horno. Comprobar la cocción.
  3. 3

    Bate huevos, azúcar, puré de calabaza, leche y aceite.

  4. 4

    Une ambas preparaciones sin mezclar en exceso.

  5. 5

    Divide la masa entre las cavidades.

  6. 6

    Hornea de 20 a 22 minutos.

    Preparar el puré de calabaza. Manejar el horno. Comprobar la cocción.
  7. 7

    Enfría completamente antes de empacar.

Alérgenos principales

  • Gluten
  • Huevo
  • Leche
  • Avena

Sustituciones posibles

  • Usa leche sin lactosa.
  • Sustituye parte del azúcar por banana madura.
  • Usa una mezcla sin gluten probada.

Cómo conservar

Temperatura ambiente fresca, dentro de un recipiente cerrado.

Dudas frecuentes

Antes de empezar

¿Qué puede hacer el pequeño chef?

Medir ingredientes secos. Mezclar el puré. Colocar cápsulas.

¿Qué pasos corresponden a una persona adulta?

Preparar el puré de calabaza. Manejar el horno. Comprobar la cocción.