Momento 1
Meriendas y loncheras
Brochetas de frutas y queso
Una merienda sin horno para crear patrones con fruta fresca y queso, adaptando cada pieza a la edad.
- Tiempo total
- 15 min
- Porciones
- 8 brochetas pequeñas
- Dificultad
- Muy fácil
- Edad sugerida
- Desde 4 años
Modo Cocinemos Juntos
Una instrucción clara cada vez
Úsenlo en familia o cuando una sola persona esté cocinando. Las indicaciones de seguridad aparecen únicamente cuando hacen falta.
Plan familiar interactivo
La misión familiar de Brochetas de frutas y queso
Crear una preparación colorida en equipo y tomar juntos las pequeñas decisiones.
0 de 4 momentos completados
Momento 2
Reto del pequeño chef
Elijan tres colores, formen un patrón o una figura y expliquen por qué organizaron el plato de esa manera.Momento 3
Conversación en la mesa
¿Qué color o combinación hizo que el plato se sintiera más especial?Momento 4
Celebramos lo que hicimos
Pongan un nombre familiar al plato. Cada persona comparte algo que disfrutó y agradece una ayuda recibida.Repartan los roles
Todos pueden participar
Pequeño chef
Lavar, contar, colocar ingredientes y elegir colores o decoración.
Chef ayudante
Comprobar medidas, sostener el bowl y preparar la bandeja o el molde.
Persona adulta
realizar o supervisar los cortes.
Cocinemos juntos
Preparación paso a paso
- 1
Laven muy bien todas las frutas.
- 2
Una persona adulta corta las uvas longitudinalmente en cuatro partes y las demás frutas en piezas apropiadas para la edad.
!Las uvas enteras pueden causar atragantamiento en niños pequeños; el cuchillo requiere manejo adulto. - 3
Corten el queso en cubos pequeños y la manzana en piezas del mismo tamaño.
- 4
Rocíen la manzana con unas gotas de limón.
- 5
Organicen las frutas en bowls por color.
- 6
Armen patrones en palitos de punta redondeada o directamente dentro de un recipiente.
!Para niños pequeños, es más seguro servir las piezas sueltas y siempre con supervisión. - 7
Mantengan las brochetas refrigeradas hasta servir.
Alérgenos principales
- Leche
Sustituciones posibles
- Usar tofu firme en lugar de queso.
- Cambiar los palitos por un recipiente y formar el patrón sin ensartar.
Cómo conservar
Consumir el mismo día. Para llevar, mantener refrigeradas en una lonchera térmica con dos fuentes de frío.
Dudas frecuentes
Antes de empezar
¿Puedo prepararlas sin palitos?
Sí. Formen el mismo patrón dentro de un recipiente; es la opción preferible para niños pequeños.
¿Cómo debo cortar las uvas?
Córtenlas longitudinalmente en cuatro partes y adapten el tamaño a la capacidad de masticación del niño.
Sigan cocinando juntos
