Momento 1
Meriendas y loncheras
Budín de pera y avena para la merienda
Un budín húmedo con pera madura y avena. Se corta en porciones pequeñas y puede prepararse con anticipación.
- Tiempo total
- 1 hora 5 minutos
- Porciones
- 10 rebanadas
- Dificultad
- Fácil
- Edad sugerida
- Desde 6 años, con supervisión adulta
Modo Cocinemos Juntos
Una instrucción clara cada vez
Úsenlo en familia o cuando una sola persona esté cocinando. Las indicaciones de seguridad aparecen únicamente cuando hacen falta.
Plan familiar interactivo
La misión familiar de Budín de pera y avena para la merienda
Medir, transformar y decorar una receta que represente a la familia.
0 de 4 momentos completados
Momento 2
Reto del pequeño chef
Cuenten ocho movimientos al mezclar, comparen una porción grande y una pequeña y dejen que el pequeño chef elija la decoración final.Momento 3
Conversación en la mesa
¿Qué medida o paso cambió más la receta y cómo lo notaron?Momento 4
Celebramos lo que hicimos
Pongan un nombre familiar al plato. Cada persona comparte algo que disfrutó y agradece una ayuda recibida.Repartan los roles
Todos pueden participar
Pequeño chef
Lavar, contar, colocar ingredientes y elegir colores o decoración.
Chef ayudante
Comprobar medidas, sostener el bowl y preparar la bandeja o el molde.
Persona adulta
manejar el calor y los utensilios calientes.
Cocinemos juntos
Preparación paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180 °C.
!Cortar la pera. Manejar el horno. Cortar las porciones. - 2
Mezcla harina, avena, polvo de hornear y canela.
!Cortar la pera. Manejar el horno. Cortar las porciones. - 3
Bate huevos, azúcar, leche y aceite.
- 4
Une ambas mezclas.
- 5
Agrega la pera.
- 6
Vierte en el molde.
- 7
Hornea de 40 a 45 minutos.
!Cortar la pera. Manejar el horno. Cortar las porciones. - 8
Enfría completamente antes de cortar.
!Cortar la pera. Manejar el horno. Cortar las porciones.
Alérgenos principales
- Gluten
- Huevo
- Leche
Sustituciones posibles
- Usa leche sin lactosa.
- Sustituye la pera por manzana.
- Reduce el azúcar si la fruta está muy madura.
Cómo conservar
Temperatura ambiente fresca en un recipiente cerrado.
Dudas frecuentes
Antes de empezar
¿Qué puede hacer el pequeño chef?
Medir ingredientes. Mezclar la masa. Agregar la pera.
¿Qué pasos corresponden a una persona adulta?
Cortar la pera. Manejar el horno. Cortar las porciones.
Sigan cocinando juntos
