Momento 1
Meriendas y loncheras
Macedonia de frutas con naranja para la lonchera
Una mezcla de frutas frescas con unas gotas de jugo de naranja para conservar el color. Debe transportarse fría y en un recipiente hermético.
- Tiempo total
- 20 minutos
- Porciones
- 4 porciones pequeñas
- Dificultad
- Muy fácil
- Edad sugerida
- Desde 5 años, adaptando el corte
Modo Cocinemos Juntos
Una instrucción clara cada vez
Úsenlo en familia o cuando una sola persona esté cocinando. Las indicaciones de seguridad aparecen únicamente cuando hacen falta.
Plan familiar interactivo
La misión familiar de Macedonia de frutas con naranja para la lonchera
Crear una preparación colorida en equipo y tomar juntos las pequeñas decisiones.
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Momento 2
Reto del pequeño chef
Elijan tres colores, formen un patrón o una figura y expliquen por qué organizaron el plato de esa manera.Momento 3
Conversación en la mesa
¿Qué medida o paso cambió más la receta y cómo lo notaron?Momento 4
Celebramos lo que hicimos
Pongan un nombre familiar al plato. Cada persona comparte algo que disfrutó y agradece una ayuda recibida.Repartan los roles
Todos pueden participar
Pequeño chef
Lavar, contar, colocar ingredientes y elegir colores o decoración.
Chef ayudante
Comprobar medidas, sostener el bowl y preparar la bandeja o el molde.
Persona adulta
Acompañar, adaptar las porciones a la edad y mantener una preparación tranquila.
Cocinemos juntos
Preparación paso a paso
- 1
Lava y seca toda la fruta.
- 2
El adulto pela y corta las frutas en piezas adecuadas para la edad.
!Pelar y cortar. Adaptar uvas y piezas redondas. Mantener la cadena de frío. - 3
Corta las uvas longitudinalmente en cuartos para niños pequeños.
!Pelar y cortar. Adaptar uvas y piezas redondas. Mantener la cadena de frío. - 4
Exprime parte de la naranja.
- 5
Mezcla la fruta con dos o tres cucharadas de jugo.
- 6
Refrigera inmediatamente.
- 7
Empaca en recipientes pequeños con frío.
Alérgenos principales
- Ninguno de los principales en la receta base
Sustituciones posibles
- Usa mango, melón o arándanos.
- Omite kiwi si no está disponible.
- Sustituye naranja por mandarina.
Cómo conservar
Lonchera térmica con dos fuentes de frío.
Dudas frecuentes
Antes de empezar
¿Qué puede hacer el pequeño chef?
Lavar las frutas. Separar las fresas. Exprimir la naranja.
¿Qué pasos corresponden a una persona adulta?
Pelar y cortar. Adaptar uvas y piezas redondas. Mantener la cadena de frío.
Sigan cocinando juntos
