Mi Little Chef
Barritas caseras de avena con pasas y pequeñas chispas de chocolate sobre una tabla.

Meriendas y loncheras

Barritas de granola caseras sin frutos secos

Estas barritas horneadas combinan avena, semillas y fruta seca. Están formuladas sin frutos secos, pero deben revisarse las etiquetas por posibles trazas.

Tiempo total
1 hora, incluido el enfriado
Porciones
10 barritas
Dificultad
Fácil
Edad sugerida
Desde 6 años, con supervisión adulta

Modo Cocinemos Juntos

Una instrucción clara cada vez

Úsenlo en familia o cuando una sola persona esté cocinando. Las indicaciones de seguridad aparecen únicamente cuando hacen falta.

Plan familiar interactivo

La misión familiar de Barritas de granola caseras sin frutos secos

Preparar la receta en equipo, conversar y celebrar lo aprendido.

1 hora, incluido el enfriado integrados en 4 momentos

0 de 4 momentos completados

Momento 1

Preparamos el equipo

Pongan a la vista avena en hojuelas, semillas de girasol molidas o picadas finamente y pasas picadas. Lávense las manos, lean la receta y repartan los roles.

Momento 2

Reto del pequeño chef

Conviertan la mesa en una estación de cocina: una persona mide, otra organiza y otra revisa el siguiente paso.

Momento 3

Conversación en la mesa

¿Qué medida o paso cambió más la receta y cómo lo notaron?

Momento 4

Celebramos lo que hicimos

Pongan un nombre familiar al plato. Cada persona comparte algo que disfrutó y agradece una ayuda recibida.

Repartan los roles

Todos pueden participar

Pequeño chef

Lavar, contar, colocar ingredientes y elegir colores o decoración.

Chef ayudante

Preparar la mesa, revisar la lista y avisar cuál es el siguiente paso.

Persona adulta

manejar el calor y los utensilios calientes.

Si cocinan dos personas, una puede asumir dos roles. Si cocina una sola, puede seguir los cuatro momentos a su ritmo.

Cocinemos juntos

Preparación paso a paso

  1. 1

    Precalienta el horno a 175 °C y prepara el molde.

    Calentar la mezcla líquida. Manejar el horno. Cortar las barritas.
  2. 2

    Mezcla avena, semillas, pasas, canela y sal.

  3. 3

    El adulto calienta suavemente la miel y la mantequilla.

    Calentar la mezcla líquida. Manejar el horno. Cortar las barritas.
  4. 4

    Añade la vainilla y vierte sobre la avena.

  5. 5

    Mezcla y presiona firmemente dentro del molde.

  6. 6

    Hornea entre 20 y 22 minutos.

    Calentar la mezcla líquida. Manejar el horno. Cortar las barritas.
  7. 7

    Enfría por completo antes de cortar.

    Calentar la mezcla líquida. Manejar el horno. Cortar las barritas.

Alérgenos principales

  • Avena
  • Semillas de girasol
  • Leche si se usa mantequilla

Sustituciones posibles

  • Usa aceite de coco.
  • Sustituye las pasas por arándanos secos picados.
  • Usa jarabe de arce en lugar de miel.

Cómo conservar

Temperatura ambiente fresca en un recipiente cerrado.

Dudas frecuentes

Antes de empezar

¿Qué puede hacer el pequeño chef?

Medir la avena. Mezclar ingredientes secos. Presionar la mezcla en el molde.

¿Qué pasos corresponden a una persona adulta?

Calentar la mezcla líquida. Manejar el horno. Cortar las barritas.