Momento 1
Meriendas y loncheras
Mini quiches de espinaca
Porciones individuales de huevo, espinaca y queso que pueden prepararse con anticipación.
- Tiempo total
- 28 min
- Porciones
- 6 mini quiches
- Dificultad
- Fácil
- Edad sugerida
- Desde 5 años
Modo Cocinemos Juntos
Una instrucción clara cada vez
Úsenlo en familia o cuando una sola persona esté cocinando. Las indicaciones de seguridad aparecen únicamente cuando hacen falta.
Plan familiar interactivo
La misión familiar de Mini quiches de espinaca
Preparar la receta en equipo, conversar y celebrar lo aprendido.
0 de 4 momentos completados
Momento 2
Reto del pequeño chef
Conviertan la mesa en una estación de cocina: una persona mide, otra organiza y otra revisa el siguiente paso.Momento 3
Conversación en la mesa
¿Qué medida o paso cambió más la receta y cómo lo notaron?Momento 4
Celebramos lo que hicimos
Pongan un nombre familiar al plato. Cada persona comparte algo que disfrutó y agradece una ayuda recibida.Repartan los roles
Todos pueden participar
Pequeño chef
Lavar, contar, colocar ingredientes y elegir colores o decoración.
Chef ayudante
Preparar la mesa, revisar la lista y avisar cuál es el siguiente paso.
Persona adulta
manejar el calor y los utensilios calientes.
Cocinemos juntos
Preparación paso a paso
- 1
Precalienten el horno a 180 °C y engrasen seis cavidades del molde.
!El horno requiere manejo adulto. - 2
Una persona adulta cocina brevemente la espinaca y la deja enfriar.
- 3
Batan los huevos con la leche.
- 4
Agreguen la espinaca, el queso y el jamón opcional.
- 5
Repartan la mezcla en el molde sin llenarlo hasta el borde.
- 6
Hornen durante 18 minutos, hasta que el huevo esté completamente cuajado, y dejen enfriar.
!Una persona adulta retira el molde caliente y verifica la cocción.
Alérgenos principales
- Huevo
- Leche
Sustituciones posibles
- Omitir el jamón o cambiarlo por pimentón cocido.
- Usar leche y queso sin lactosa.
Cómo conservar
Refrigerar hasta 2 días. Para la lonchera, enviar frías con dos fuentes de frío.
Dudas frecuentes
Antes de empezar
¿Se pueden congelar?
Sí. Congélenlas ya cocidas y descongelen en refrigeración.
¿Cómo sé si están listas?
El centro debe verse firme y el huevo debe estar completamente cocido.
Sigan cocinando juntos
