Mi Little Chef
Seis mini empanadas caseras horneadas y doradas, servidas sobre un plato blanco.

Meriendas y loncheras

Mini empanadas de pollo al horno para niños

Estas mini empanadas llevan un relleno suave de pollo cocido, zanahoria y maíz. Se hornean, pueden congelarse y deben transportarse frías en la lonchera.

Tiempo total
47 minutos
Porciones
12 mini empanadas
Dificultad
Media
Edad sugerida
Desde 7 años, con supervisión adulta

Modo Cocinemos Juntos

Una instrucción clara cada vez

Úsenlo en familia o cuando una sola persona esté cocinando. Las indicaciones de seguridad aparecen únicamente cuando hacen falta.

Plan familiar interactivo

La misión familiar de Mini empanadas de pollo al horno para niños

Medir, transformar y decorar una receta que represente a la familia.

47 minutos integrados en 4 momentos

0 de 4 momentos completados

Momento 1

Preparamos el equipo

Pongan a la vista discos pequeños de masa para empanadas, pollo cocido, frío y desmenuzado y zanahoria finamente rallada. Lávense las manos, lean la receta y repartan los roles.

Momento 2

Reto del pequeño chef

Cuenten ocho movimientos al mezclar, comparen una porción grande y una pequeña y dejen que el pequeño chef elija la decoración final.

Momento 3

Conversación en la mesa

¿Qué medida o paso cambió más la receta y cómo lo notaron?

Momento 4

Celebramos lo que hicimos

Pongan un nombre familiar al plato. Cada persona comparte algo que disfrutó y agradece una ayuda recibida.

Repartan los roles

Todos pueden participar

Pequeño chef

Medir, leer un paso corto y organizar ingredientes en el orden correcto.

Chef ayudante

Comprobar medidas, sostener el bowl y preparar la bandeja o el molde.

Persona adulta

manejar el calor y los utensilios calientes.

Si cocinan dos personas, una puede asumir dos roles. Si cocina una sola, puede seguir los cuatro momentos a su ritmo.

Cocinemos juntos

Preparación paso a paso

  1. 1

    Precalienta el horno a 200 °C y prepara una bandeja.

    Preparar y enfriar el pollo. Manejar el horno. Comprobar que las empanadas estén frías antes de empacar.
  2. 2

    Mezcla el pollo, la zanahoria, el maíz, el queso crema, el pimentón y la sal.

    Preparar y enfriar el pollo. Manejar el horno. Comprobar que las empanadas estén frías antes de empacar.
  3. 3

    Coloca una pequeña porción de relleno en cada disco.

  4. 4

    Dobla la masa y sella los bordes con un tenedor.

  5. 5

    Pincela con huevo.

  6. 6

    Hornea entre 18 y 22 minutos, hasta que estén doradas.

    Preparar y enfriar el pollo. Manejar el horno. Comprobar que las empanadas estén frías antes de empacar.
  7. 7

    Enfría completamente, refrigera y empaca con frío.

Alérgenos principales

  • Gluten
  • Huevo
  • Leche si se usa queso crema

Sustituciones posibles

  • Usa masa sin gluten probada.
  • Sustituye el pollo por lentejas espesas.
  • Omite el queso crema.

Cómo conservar

Lonchera térmica con dos fuentes de frío.

Dudas frecuentes

Antes de empezar

¿Qué puede hacer el pequeño chef?

Mezclar el relleno frío. Colocar pequeñas porciones. Sellar los bordes con un tenedor.

¿Qué pasos corresponden a una persona adulta?

Preparar y enfriar el pollo. Manejar el horno. Comprobar que las empanadas estén frías antes de empacar.