Mi Little Chef
Bagel integral abierto y relleno con rodajas de aguacate.

Meriendas y loncheras

Mini bagels de aguacate y queso fresco

Mini bagels integrales rellenos con aguacate y queso fresco pasteurizado. El limón ayuda a retrasar el oscurecimiento.

Tiempo total
15 minutos
Porciones
4 mini bagels
Dificultad
Muy fácil
Edad sugerida
Desde 6 años, con supervisión adulta

Modo Cocinemos Juntos

Una instrucción clara cada vez

Úsenlo en familia o cuando una sola persona esté cocinando. Las indicaciones de seguridad aparecen únicamente cuando hacen falta.

Plan familiar interactivo

La misión familiar de Mini bagels de aguacate y queso fresco

Crear una preparación colorida en equipo y tomar juntos las pequeñas decisiones.

15 minutos integrados en 4 momentos

0 de 4 momentos completados

Momento 1

Preparamos el equipo

Pongan a la vista mini bagels integrales, aguacate maduro y jugo de limón. Lávense las manos, lean la receta y repartan los roles.

Momento 2

Reto del pequeño chef

Cuenten ocho movimientos al mezclar, comparen una porción grande y una pequeña y dejen que el pequeño chef elija la decoración final.

Momento 3

Conversación en la mesa

¿Qué medida o paso cambió más la receta y cómo lo notaron?

Momento 4

Celebramos lo que hicimos

Pongan un nombre familiar al plato. Cada persona comparte algo que disfrutó y agradece una ayuda recibida.

Repartan los roles

Todos pueden participar

Pequeño chef

Lavar, contar, colocar ingredientes y elegir colores o decoración.

Chef ayudante

Comprobar medidas, sostener el bowl y preparar la bandeja o el molde.

Persona adulta

Acompañar, adaptar las porciones a la edad y mantener una preparación tranquila.

Si cocinan dos personas, una puede asumir dos roles. Si cocina una sola, puede seguir los cuatro momentos a su ritmo.

Cocinemos juntos

Preparación paso a paso

  1. 1

    Abre los mini bagels.

    Abrir el pan. Cortar porciones. Mantener la cadena de frío.
  2. 2

    Aplasta el aguacate con limón y sal.

  3. 3

    Extiende una capa sobre el pan.

  4. 4

    Agrega queso fresco desmenuzado.

  5. 5

    Cierra los bagels.

  6. 6

    Refrigera y empaca con frío.

Alérgenos principales

  • Gluten
  • Leche

Sustituciones posibles

  • Usa pan sin gluten.
  • Sustituye el queso por hummus si está permitido.
  • Usa queso sin lactosa.

Cómo conservar

Lonchera térmica con dos fuentes de frío.

Dudas frecuentes

Antes de empezar

¿Qué puede hacer el pequeño chef?

Aplastar el aguacate. Exprimir limón. Extender el relleno.

¿Qué pasos corresponden a una persona adulta?

Abrir el pan. Cortar porciones. Mantener la cadena de frío.