Mi Little Chef
Scones caseros de queso dorados y de textura esponjosa.

Meriendas y loncheras

Scones de zanahoria y queso fáciles

Scones salados con zanahoria rallada y queso. Una vez fríos pueden llevarse a temperatura ambiente en un recipiente cerrado.

Tiempo total
38 minutos
Porciones
10 scones pequeños
Dificultad
Fácil
Edad sugerida
Desde 6 años, con supervisión adulta

Modo Cocinemos Juntos

Una instrucción clara cada vez

Úsenlo en familia o cuando una sola persona esté cocinando. Las indicaciones de seguridad aparecen únicamente cuando hacen falta.

Plan familiar interactivo

La misión familiar de Scones de zanahoria y queso fáciles

Medir, transformar y decorar una receta que represente a la familia.

38 minutos integrados en 4 momentos

0 de 4 momentos completados

Momento 1

Preparamos el equipo

Pongan a la vista harina de trigo, polvo de hornear y /2 cucharadita de sal. Lávense las manos, lean la receta y repartan los roles.

Momento 2

Reto del pequeño chef

Cuenten ocho movimientos al mezclar, comparen una porción grande y una pequeña y dejen que el pequeño chef elija la decoración final.

Momento 3

Conversación en la mesa

¿Qué medida o paso cambió más la receta y cómo lo notaron?

Momento 4

Celebramos lo que hicimos

Pongan un nombre familiar al plato. Cada persona comparte algo que disfrutó y agradece una ayuda recibida.

Repartan los roles

Todos pueden participar

Pequeño chef

Lavar, contar, colocar ingredientes y elegir colores o decoración.

Chef ayudante

Comprobar medidas, sostener el bowl y preparar la bandeja o el molde.

Persona adulta

manejar el calor y los utensilios calientes.

Si cocinan dos personas, una puede asumir dos roles. Si cocina una sola, puede seguir los cuatro momentos a su ritmo.

Cocinemos juntos

Preparación paso a paso

  1. 1

    Precalienta el horno a 200 °C.

    Rallar la zanahoria. Manejar el horno. Comprobar el enfriado.
  2. 2

    Mezcla harina, polvo de hornear y sal.

    Rallar la zanahoria. Manejar el horno. Comprobar el enfriado.
  3. 3

    Incorpora la mantequilla con los dedos hasta formar migas.

  4. 4

    Añade zanahoria y queso.

  5. 5

    Agrega la leche y mezcla apenas.

  6. 6

    Extiende la masa y corta porciones.

    Rallar la zanahoria. Manejar el horno. Comprobar el enfriado.
  7. 7

    Hornea de 15 a 18 minutos.

    Rallar la zanahoria. Manejar el horno. Comprobar el enfriado.
  8. 8

    Enfría completamente.

Alérgenos principales

  • Gluten
  • Leche

Sustituciones posibles

  • Usa leche y queso sin lactosa.
  • Sustituye zanahoria por calabacín bien escurrido.
  • Añade hierbas suaves.

Cómo conservar

Temperatura ambiente fresca, sin rellenos perecederos.

Dudas frecuentes

Antes de empezar

¿Qué puede hacer el pequeño chef?

Mezclar ingredientes secos. Agregar zanahoria y queso. Presionar los cortadores.

¿Qué pasos corresponden a una persona adulta?

Rallar la zanahoria. Manejar el horno. Comprobar el enfriado.