Momento 1
Meriendas y loncheras
Muffins de coco sin lácteos
Muffins suaves preparados con bebida de coco y coco rallado. Una vez fríos pueden transportarse a temperatura ambiente.
- Tiempo total
- 37 minutos
- Porciones
- 10 muffins
- Dificultad
- Fácil
- Edad sugerida
- Desde 5 años, con supervisión adulta
Modo Cocinemos Juntos
Una instrucción clara cada vez
Úsenlo en familia o cuando una sola persona esté cocinando. Las indicaciones de seguridad aparecen únicamente cuando hacen falta.
Plan familiar interactivo
La misión familiar de Muffins de coco sin lácteos
Medir, transformar y decorar una receta que represente a la familia.
0 de 4 momentos completados
Momento 2
Reto del pequeño chef
Cuenten ocho movimientos al mezclar, comparen una porción grande y una pequeña y dejen que el pequeño chef elija la decoración final.Momento 3
Conversación en la mesa
¿Qué medida o paso cambió más la receta y cómo lo notaron?Momento 4
Celebramos lo que hicimos
Pongan un nombre familiar al plato. Cada persona comparte algo que disfrutó y agradece una ayuda recibida.Repartan los roles
Todos pueden participar
Pequeño chef
Lavar, contar, colocar ingredientes y elegir colores o decoración.
Chef ayudante
Comprobar medidas, sostener el bowl y preparar la bandeja o el molde.
Persona adulta
manejar el calor y los utensilios calientes.
Cocinemos juntos
Preparación paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180 °C.
!Manejar el horno. Comprobar las etiquetas de la bebida vegetal. Revisar la cocción. - 2
Mezcla harina, polvo de hornear y coco.
!Manejar el horno. Comprobar las etiquetas de la bebida vegetal. Revisar la cocción. - 3
Bate huevos, azúcar, bebida de coco, aceite y vainilla.
- 4
Une ambas mezclas.
- 5
Distribuye en el molde.
- 6
Hornea de 20 a 22 minutos.
!Manejar el horno. Comprobar las etiquetas de la bebida vegetal. Revisar la cocción. - 7
Enfría completamente.
Alérgenos principales
- Gluten
- Huevo
- Coco
Sustituciones posibles
- Usa bebida de avena o soja.
- Usa harina sin gluten probada.
- Reduce el azúcar y añade banana madura.
Cómo conservar
Temperatura ambiente fresca en un recipiente cerrado.
Dudas frecuentes
Antes de empezar
¿Qué puede hacer el pequeño chef?
Medir el coco. Mezclar ingredientes secos. Agregar la vainilla.
¿Qué pasos corresponden a una persona adulta?
Manejar el horno. Comprobar las etiquetas de la bebida vegetal. Revisar la cocción.
Sigan cocinando juntos
