Momento 1
Meriendas y loncheras
Brochetas de frutas
Una merienda fresca y colorida que permite combinar distintas frutas. Es una de las recetas más sencillas para que los niños participen, siempre con supervisión por los cuchillos y los palitos.
- Tiempo total
- 20 minutos
- Porciones
- 8 brochetas
- Dificultad
- Muy fácil
- Edad sugerida
- Desde 4 años, con supervisión cercana
Modo Cocinemos Juntos
Una instrucción clara cada vez
Úsenlo en familia o cuando una sola persona esté cocinando. Las indicaciones de seguridad aparecen únicamente cuando hacen falta.
Plan familiar interactivo
La misión familiar de Brochetas de frutas
Crear una preparación colorida en equipo y tomar juntos las pequeñas decisiones.
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Momento 2
Reto del pequeño chef
Elijan tres colores, formen un patrón o una figura y expliquen por qué organizaron el plato de esa manera.Momento 3
Conversación en la mesa
¿Qué color o combinación hizo que el plato se sintiera más especial?Momento 4
Celebramos lo que hicimos
Pongan un nombre familiar al plato. Cada persona comparte algo que disfrutó y agradece una ayuda recibida.Repartan los roles
Todos pueden participar
Pequeño chef
Lavar, contar, colocar ingredientes y elegir colores o decoración.
Chef ayudante
Comprobar medidas, sostener el bowl y preparar la bandeja o el molde.
Persona adulta
Acompañar, adaptar las porciones a la edad y mantener una preparación tranquila.
Cocinemos juntos
Preparación paso a paso
- 1
Lava y seca toda la fruta.
- 2
El adulto retira tallos, pela y corta la fruta en piezas de tamaño similar.
!Requerida para cortar la fruta y usar palitos. Para niños pequeños deben usarse palitos romos y uvas cortadas. - 3
Para niños pequeños, corta las uvas a lo largo en mitades o cuartos.
!Requerida para cortar la fruta y usar palitos. Para niños pequeños deben usarse palitos romos y uvas cortadas. - 4
Coloca las frutas en recipientes separados.
- 5
Arma las brochetas alternando colores y texturas.
- 6
Pincela la banana con unas gotas de limón si no se servirá de inmediato.
- 7
Sirve enseguida o refrigera brevemente.
Alérgenos principales
- No contiene los alérgenos principales de forma habitual, pero deben revisarse sensibilidades individuales
Sustituciones posibles
- Puede usarse mango, piña, mandarina o manzana.
- Sustituye los palitos por vasos de fruta para niños pequeños.
Cómo conservar
Consume preferentemente el mismo día. Mantén refrigerado hasta servir.
Dudas frecuentes
Antes de empezar
¿Qué puede hacer el pequeño chef?
Lavar frutas resistentes. Separar las piezas por colores. Diseñar el orden de las frutas.
¿Qué pasos corresponden a una persona adulta?
Pelar y cortar la fruta. Controlar el uso de los palitos. Adaptar el tamaño de las piezas para evitar atragantamiento.
Sigan cocinando juntos
