Momento 1
Meriendas y loncheras
Ensalada de pasta fría con pollo y verduras
Una ensalada de pasta fría con pollo cocido y verduras suaves. Es una opción completa que debe mantenerse refrigerada hasta la hora de comer.
- Tiempo total
- 45 minutos, incluido el enfriado
- Porciones
- 4 porciones
- Dificultad
- Fácil
- Edad sugerida
- Desde 7 años, con supervisión adulta
Modo Cocinemos Juntos
Una instrucción clara cada vez
Úsenlo en familia o cuando una sola persona esté cocinando. Las indicaciones de seguridad aparecen únicamente cuando hacen falta.
Plan familiar interactivo
La misión familiar de Ensalada de pasta fría con pollo y verduras
Preparar la receta en equipo, conversar y celebrar lo aprendido.
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Momento 2
Reto del pequeño chef
Elijan tres colores, formen un patrón o una figura y expliquen por qué organizaron el plato de esa manera.Momento 3
Conversación en la mesa
¿Qué medida o paso cambió más la receta y cómo lo notaron?Momento 4
Celebramos lo que hicimos
Pongan un nombre familiar al plato. Cada persona comparte algo que disfrutó y agradece una ayuda recibida.Repartan los roles
Todos pueden participar
Pequeño chef
Medir, leer un paso corto y organizar ingredientes en el orden correcto.
Chef ayudante
Preparar la mesa, revisar la lista y avisar cuál es el siguiente paso.
Persona adulta
Acompañar, adaptar las porciones a la edad y mantener una preparación tranquila.
Cocinemos juntos
Preparación paso a paso
- 1
Cocina la pasta siguiendo el envase.
- 2
Escurre y enfría rápidamente.
!Cocinar y enfriar la pasta. Preparar el pollo. Cortar los ingredientes. Mantener la cadena de frío. - 3
Mezcla yogur, aceite, limón y sal.
- 4
Añade pasta, pollo, brócoli, tomate y maíz.
!Cocinar y enfriar la pasta. Preparar el pollo. Cortar los ingredientes. Mantener la cadena de frío. - 5
Mezcla suavemente.
- 6
Refrigera al menos 30 minutos.
- 7
Empaca en un recipiente hermético con frío.
Alérgenos principales
- Gluten
- Leche
Sustituciones posibles
- Usa pasta sin gluten.
- Sustituye el yogur por una alternativa sin lactosa.
- Cambia el pollo por garbanzos cocidos.
Cómo conservar
Lonchera térmica con dos fuentes de frío.
Dudas frecuentes
Antes de empezar
¿Qué puede hacer el pequeño chef?
Medir las verduras. Mezclar el aderezo. Añadir el maíz.
¿Qué pasos corresponden a una persona adulta?
Cocinar y enfriar la pasta. Preparar el pollo. Cortar los ingredientes. Mantener la cadena de frío.
Sigan cocinando juntos
