Mi Little Chef
Tazas de chocolate caliente con pequeños malvaviscos.

Meriendas y loncheras

Chocolate caliente navideño

Una bebida caliente de leche, cacao y chocolate, servida en porciones pequeñas y a una temperatura segura para niños.

Tiempo total
20 minutos
Porciones
6 tazas pequeñas
Dificultad
Muy fácil
Edad sugerida
Desde 6 años, con supervisión adulta

Modo Cocinemos Juntos

Una instrucción clara cada vez

Úsenlo en familia o cuando una sola persona esté cocinando. Las indicaciones de seguridad aparecen únicamente cuando hacen falta.

Plan familiar interactivo

La misión familiar de Chocolate caliente navideño

Preparar la receta en equipo, conversar y celebrar lo aprendido.

20 minutos integrados en 4 momentos

0 de 4 momentos completados

Momento 1

Preparamos el equipo

Pongan a la vista leche, cacao puro y chocolate picado. Lávense las manos, lean la receta y repartan los roles.

Momento 2

Reto del pequeño chef

Conviertan la mesa en una estación de cocina: una persona mide, otra organiza y otra revisa el siguiente paso.

Momento 3

Conversación en la mesa

¿Qué color o combinación hizo que el plato se sintiera más especial?

Momento 4

Celebramos lo que hicimos

Pongan un nombre familiar al plato. Cada persona comparte algo que disfrutó y agradece una ayuda recibida.

Repartan los roles

Todos pueden participar

Pequeño chef

Lavar, contar, colocar ingredientes y elegir colores o decoración.

Chef ayudante

Preparar la mesa, revisar la lista y avisar cuál es el siguiente paso.

Persona adulta

Acompañar, adaptar las porciones a la edad y mantener una preparación tranquila.

Si cocinan dos personas, una puede asumir dos roles. Si cocina una sola, puede seguir los cuatro momentos a su ritmo.

Cocinemos juntos

Preparación paso a paso

  1. 1

    Mezcla cacao y azúcar en una cacerola.

  2. 2

    Añade un poco de leche y bate hasta disolver.

  3. 3

    Incorpora el resto de la leche.

  4. 4

    Calienta a fuego medio sin hervir.

    Manejar la cacerola. Controlar la temperatura. Servir porciones.
  5. 5

    Añade el chocolate y mezcla hasta fundir.

  6. 6

    Agrega vainilla.

  7. 7

    Deja enfriar a temperatura segura antes de servir.

Alérgenos principales

  • Leche
  • Soja según el chocolate

Sustituciones posibles

  • Usar leche sin lactosa o vegetal.
  • Usar chocolate sin lácteos.
  • Servir sin malvaviscos.

Cómo conservar

Refrigerar sobras hasta 2 días y recalentar una sola vez.

Dudas frecuentes

Antes de empezar

¿Qué puede hacer el pequeño chef?

Medir cacao y azúcar. Agregar vainilla. Decorar tazas una vez tibias.

¿Qué pasos corresponden a una persona adulta?

Manejar la cacerola. Controlar la temperatura. Servir porciones.