Mi Little Chef
Pudín de chía con chocolate decorado con fresas frescas.

Desayunos

Pudín de chía con chocolate fácil

Pudín frío de chía, leche y cacao que desarrolla una textura cremosa después del reposo.

Tiempo total
4 horas 10 minutos
Porciones
4 porciones pequeñas
Dificultad
Muy fácil
Edad sugerida
Desde 5 años, con supervisión adulta

Modo Cocinemos Juntos

Una instrucción clara cada vez

Úsenlo en familia o cuando una sola persona esté cocinando. Las indicaciones de seguridad aparecen únicamente cuando hacen falta.

Plan familiar interactivo

La misión familiar de Pudín de chía con chocolate fácil

Crear una preparación colorida en equipo y tomar juntos las pequeñas decisiones.

4 horas 10 minutos integrados en 4 momentos

0 de 4 momentos completados

Momento 1

Preparamos el equipo

Pongan a la vista semillas de chía, leche y cacao sin azúcar. Lávense las manos, lean la receta y repartan los roles.

Momento 2

Reto del pequeño chef

Cuenten ocho movimientos al mezclar, comparen una porción grande y una pequeña y dejen que el pequeño chef elija la decoración final.

Momento 3

Conversación en la mesa

¿Qué medida o paso cambió más la receta y cómo lo notaron?

Momento 4

Celebramos lo que hicimos

Pongan un nombre familiar al plato. Cada persona comparte algo que disfrutó y agradece una ayuda recibida.

Repartan los roles

Todos pueden participar

Pequeño chef

Lavar, contar, colocar ingredientes y elegir colores o decoración.

Chef ayudante

Comprobar medidas, sostener el bowl y preparar la bandeja o el molde.

Persona adulta

Acompañar, adaptar las porciones a la edad y mantener una preparación tranquila.

Si cocinan dos personas, una puede asumir dos roles. Si cocina una sola, puede seguir los cuatro momentos a su ritmo.

Cocinemos juntos

Preparación paso a paso

  1. 1

    Mezcla cacao con un poco de leche.

    Necesaria para medir y adaptar la textura.
  2. 2

    Añade el resto de la leche, vainilla y endulzante.

  3. 3

    Incorpora la chía y bate.

  4. 4

    Reposa 10 minutos y vuelve a mezclar.

  5. 5

    Refrigera al menos 4 horas.

  6. 6

    Remueve y ajusta con más leche.

  7. 7

    Decora con fruta.

Alérgenos principales

  • Leche salvo bebida vegetal
  • Revisar trazas del cacao

Sustituciones posibles

  • Leche sin lactosa o vegetal.
  • Omitir endulzante.
  • Puré de fruta en lugar de cacao.

Cómo conservar

Conserva cubierto en refrigeración hasta 3 días.

Dudas frecuentes

Antes de empezar

¿Qué puede hacer el pequeño chef?

Medir leche y chía. Mezclar cacao. Agitar un frasco cerrado.

¿Qué pasos corresponden a una persona adulta?

Supervisar cantidades. Revisar la textura. Cortar fruta.