Momento 1
Almuerzos y cenas
Pimientos rellenos de arroz y carne
Pimientos coloridos rellenos de arroz, carne molida y salsa de tomate.
- Tiempo total
- 1 hora 5 minutos
- Porciones
- 4 porciones
- Dificultad
- Media
- Edad sugerida
- Desde 8 años, con supervisión adulta
Modo Cocinemos Juntos
Una instrucción clara cada vez
Úsenlo en familia o cuando una sola persona esté cocinando. Las indicaciones de seguridad aparecen únicamente cuando hacen falta.
Plan familiar interactivo
La misión familiar de Pimientos rellenos de arroz y carne
Medir, transformar y decorar una receta que represente a la familia.
0 de 4 momentos completados
Momento 2
Reto del pequeño chef
Cuenten ocho movimientos al mezclar, comparen una porción grande y una pequeña y dejen que el pequeño chef elija la decoración final.Momento 3
Conversación en la mesa
¿Qué medida o paso cambió más la receta y cómo lo notaron?Momento 4
Celebramos lo que hicimos
Pongan un nombre familiar al plato. Cada persona comparte algo que disfrutó y agradece una ayuda recibida.Repartan los roles
Todos pueden participar
Pequeño chef
Medir, leer un paso corto y organizar ingredientes en el orden correcto.
Chef ayudante
Comprobar medidas, sostener el bowl y preparar la bandeja o el molde.
Persona adulta
manejar el calor y los utensilios calientes.
Cocinemos juntos
Preparación paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 190 °C.
!Necesaria para cortar, cocinar carne y usar el horno. - 2
El adulto corta y limpia los pimientos.
!Necesaria para cortar, cocinar carne y usar el horno. - 3
Prehornea 10 minutos.
!Necesaria para cortar, cocinar carne y usar el horno. - 4
Cocina cebolla y zanahoria.
!Necesaria para cortar, cocinar carne y usar el horno. - 5
Añade la carne y cocina hasta 71 °C.
!Necesaria para cortar, cocinar carne y usar el horno. - 6
Agrega arroz, salsa y condimentos.
- 7
Rellena y añade queso.
- 8
Hornea 20 a 25 minutos.
!Necesaria para cortar, cocinar carne y usar el horno.
Alérgenos principales
- Leche si se usa queso
Sustituciones posibles
- Lentejas por carne.
- Quinoa por arroz.
- Omitir queso.
Cómo conservar
Refrigera hasta 3 días y recalienta completamente.
Dudas frecuentes
Antes de empezar
¿Qué puede hacer el pequeño chef?
Medir arroz y salsa. Mezclar el relleno ya cocido. Rellenar con cuchara.
¿Qué pasos corresponden a una persona adulta?
Cortar pimientos. Manipular carne. Usar el horno. Verificar temperatura.
Sigan cocinando juntos
