Momento 1
Almuerzos y cenas
Tacos de pollo y colores
Una comida para armar en la mesa con vegetales frescos y los favoritos de cada familia.
- Tiempo total
- 30 min
- Porciones
- 8 tacos pequeños
- Dificultad
- Intermedio
- Edad sugerida
- Desde 7 años
Modo Cocinemos Juntos
Una instrucción clara cada vez
Úsenlo en familia o cuando una sola persona esté cocinando. Las indicaciones de seguridad aparecen únicamente cuando hacen falta.
Plan familiar interactivo
La misión familiar de Tacos de pollo y colores
Organizar una pequeña brigada familiar para llevar el plato a la mesa.
0 de 4 momentos completados
Momento 2
Reto del pequeño chef
Elijan tres colores, formen un patrón o una figura y expliquen por qué organizaron el plato de esa manera.Momento 3
Conversación en la mesa
¿Qué tarea ayudó más al equipo y cuál quisieran liderar la próxima vez?Momento 4
Celebramos lo que hicimos
Pongan un nombre familiar al plato. Cada persona comparte algo que disfrutó y agradece una ayuda recibida.Repartan los roles
Todos pueden participar
Pequeño chef
Medir, leer un paso corto y organizar ingredientes en el orden correcto.
Chef ayudante
Preparar la mesa, revisar la lista y avisar cuál es el siguiente paso.
Persona adulta
manejar el calor y los utensilios calientes; realizar o supervisar los cortes; separar y comprobar la cocción de los alimentos crudos.
Cocinemos juntos
Preparación paso a paso
- 1
Laven los vegetales y preparen los bowls.
- 2
Corten el tomate y el aguacate.
!Los cortes con cuchillo deben realizarlos una persona adulta o un niño con herramienta segura y supervisión. - 3
Cocinen el pollo hasta que esté completamente hecho.
!El pollo crudo y la sartén requieren acompañamiento adulto. - 4
Calienten suavemente las tortillas.
!La sartén caliente requiere acompañamiento adulto. - 5
Lleven todos los ingredientes a la mesa.
- 6
Cada persona arma su taco y prueba una combinación nueva.
Alérgenos principales
- Puede contener gluten según las tortillas
Sustituciones posibles
- Usar fríjoles o lentejas en lugar de pollo.
- Elegir tortillas de maíz certificadas sin gluten.
Cómo conservar
Guardar los ingredientes por separado hasta 2 días en refrigeración.
Dudas frecuentes
Antes de empezar
¿Se pueden hacer vegetarianos?
Sí. Reemplacen el pollo por fríjoles, lentejas o tofu.
¿Cómo evitar que se desarmen?
Usen poca cantidad de cada ingrediente y doblen primero la base.
Sigan cocinando juntos
