Momento 1
Almuerzos y cenas
Crema de calabaza casera fácil
Crema de calabaza de textura suave y sabor ligeramente dulce, con papa y zanahoria.
- Tiempo total
- 40 minutos
- Porciones
- 6 porciones
- Dificultad
- Fácil
- Edad sugerida
- Desde 6 años, con supervisión adulta
Modo Cocinemos Juntos
Una instrucción clara cada vez
Úsenlo en familia o cuando una sola persona esté cocinando. Las indicaciones de seguridad aparecen únicamente cuando hacen falta.
Plan familiar interactivo
La misión familiar de Crema de calabaza casera fácil
Organizar una pequeña brigada familiar para llevar el plato a la mesa.
0 de 4 momentos completados
Momento 2
Reto del pequeño chef
Conviertan la mesa en una estación de cocina: una persona mide, otra organiza y otra revisa el siguiente paso.Momento 3
Conversación en la mesa
¿Qué medida o paso cambió más la receta y cómo lo notaron?Momento 4
Celebramos lo que hicimos
Pongan un nombre familiar al plato. Cada persona comparte algo que disfrutó y agradece una ayuda recibida.Repartan los roles
Todos pueden participar
Pequeño chef
Lavar, contar, colocar ingredientes y elegir colores o decoración.
Chef ayudante
Preparar la mesa, revisar la lista y avisar cuál es el siguiente paso.
Persona adulta
Acompañar, adaptar las porciones a la edad y mantener una preparación tranquila.
Cocinemos juntos
Preparación paso a paso
- 1
El adulto pela y corta las verduras.
!Necesaria para cortar, cocinar y triturar. - 2
Cocina la cebolla en aceite 4 minutos.
!Necesaria para cortar, cocinar y triturar. - 3
Agrega calabaza, zanahoria y papa.
- 4
Vierte el caldo y lleva a hervor.
- 5
Cocina 20 minutos a fuego bajo.
!Necesaria para cortar, cocinar y triturar. - 6
Retira del fuego y tritura.
!Necesaria para cortar, cocinar y triturar. - 7
Añade crema y ajusta la sal.
Alérgenos principales
- Leche si se usa crema
- Revisar el caldo
Sustituciones posibles
- Crema sin lactosa o vegetal.
- Batata por papa.
Cómo conservar
Refrigera hasta 3 días o congela hasta 2 meses.
Dudas frecuentes
Antes de empezar
¿Qué puede hacer el pequeño chef?
Lavar verduras. Medir caldo y crema. Agregar especias con la olla apagada.
¿Qué pasos corresponden a una persona adulta?
Pelar y cortar. Controlar la olla. Triturar. Servir caliente.
Sigan cocinando juntos
