Mi Little Chef
Puré de frijoles con tomate para bebé en un bowl pastel con cuchara infantil.

Almuerzos y cenas

Frijoles machacados con tomate

Prepara frijoles machacados con tomate para bebés con esta receta fácil, cremosa y perfecta para introducir legumbres.

Tiempo total
10 min
Porciones
2 a 4 porciones
Dificultad
Fácil
Edad sugerida
8 meses en adelante.

Modo Cocinemos Juntos

Una instrucción clara cada vez

Úsenlo en familia o cuando una sola persona esté cocinando. Las indicaciones de seguridad aparecen únicamente cuando hacen falta.

Plan familiar interactivo

La misión familiar de Frijoles machacados con tomate

Descubrir aromas, colores y texturas sin prisa, respetando las señales del bebé.

10 min integrados en 4 momentos

0 de 4 momentos completados

Momento 1

Preparamos el equipo

Pongan a la vista /4 taza de frijoles cocidos, tomate cocido y sin piel y aceite de oliva. Lávense las manos, lean la receta y repartan los roles.

Momento 2

Reto del pequeño chef

Muestren dos ingredientes y nómbrenlos. El bebé puede mirar, oler o tocar una pequeña cantidad; observar también cuenta como participar.

Momento 3

Conversación en la mesa

¿Qué aroma, color o textura llamó más la atención? No es necesario terminar el plato para celebrar el descubrimiento.

Momento 4

Celebramos lo que hicimos

Pongan un nombre familiar al plato. Cada persona comparte algo que disfrutó y agradece una ayuda recibida.

Repartan los roles

Todos pueden participar

Pequeño chef

Observar, oler y explorar una textura segura con las manos limpias.

Chef ayudante

Narrar cada paso con calma, preparar la cuchara y seguir las señales de hambre o saciedad.

Persona adulta

realizar o supervisar los cortes; adaptar la textura y la porción al desarrollo del bebé.

Si cocinan dos personas, una puede asumir dos roles. Si cocina una sola, puede seguir los cuatro momentos a su ritmo.

Cocinemos juntos

Preparación paso a paso

  1. 1

    Cuece los frijoles hasta que estén muy blandos.

  2. 2

    Cocina el tomate sin piel hasta que esté suave.

    El calor, los cortes y la cocción deben estar a cargo de una persona adulta.
  3. 3

    Procesa o machaca ambos ingredientes con un poco de agua o caldo.

  4. 4

    Agrega el aceite de oliva al final y mezcla.

  5. 5

    Sirve tibio, solo o acompañado de arroz o pan suave.

Alérgenos principales

  • Sin alérgenos principales en la receta base; revisa siempre las etiquetas

Sustituciones posibles

  • Ajusta sal, textura y tamaño de cada pieza a la edad y habilidades del niño.
  • Usa alternativas aptas para las alergias o necesidades de tu familia.

Cómo conservar

Conserva en refrigeración, en un recipiente cerrado, y consume preferiblemente dentro de 24 a 48 horas.

Dudas frecuentes

Antes de empezar

¿Cómo adapto esta receta para un niño pequeño?

Ajusta la textura, el tamaño de los trozos y la porción a sus habilidades; acompaña siempre la comida de forma directa.

¿Puedo prepararla con anticipación?

Sí. Guárdala bien refrigerada y revisa textura, temperatura y estado antes de servir.