Mi Little Chef
Macarrones cubiertos con una salsa cremosa de queso.

Almuerzos y cenas

Macarrones con queso cremosos y fáciles

Una versión casera y cremosa de macarrones con queso, preparada con una salsa sencilla.

Tiempo total
30 minutos
Porciones
4 porciones
Dificultad
Fácil
Edad sugerida
Desde 6 años, con supervisión adulta

Modo Cocinemos Juntos

Una instrucción clara cada vez

Úsenlo en familia o cuando una sola persona esté cocinando. Las indicaciones de seguridad aparecen únicamente cuando hacen falta.

Plan familiar interactivo

La misión familiar de Macarrones con queso cremosos y fáciles

Organizar una pequeña brigada familiar para llevar el plato a la mesa.

30 minutos integrados en 4 momentos

0 de 4 momentos completados

Momento 1

Preparamos el equipo

Pongan a la vista macarrones, mantequilla y harina. Lávense las manos, lean la receta y repartan los roles.

Momento 2

Reto del pequeño chef

Conviertan la mesa en una estación de cocina: una persona mide, otra organiza y otra revisa el siguiente paso.

Momento 3

Conversación en la mesa

¿Qué medida o paso cambió más la receta y cómo lo notaron?

Momento 4

Celebramos lo que hicimos

Pongan un nombre familiar al plato. Cada persona comparte algo que disfrutó y agradece una ayuda recibida.

Repartan los roles

Todos pueden participar

Pequeño chef

Lavar, contar, colocar ingredientes y elegir colores o decoración.

Chef ayudante

Preparar la mesa, revisar la lista y avisar cuál es el siguiente paso.

Persona adulta

Acompañar, adaptar las porciones a la edad y mantener una preparación tranquila.

Si cocinan dos personas, una puede asumir dos roles. Si cocina una sola, puede seguir los cuatro momentos a su ritmo.

Cocinemos juntos

Preparación paso a paso

  1. 1

    Cocina y escurre los macarrones.

    Necesaria para hervir, escurrir y cocinar la salsa.
  2. 2

    Derrite la mantequilla.

  3. 3

    Añade la harina y cocina 1 minuto.

  4. 4

    Agrega la leche poco a poco mientras bates.

  5. 5

    Cocina hasta espesar.

  6. 6

    Retira del fuego e incorpora queso y condimentos.

    Necesaria para hervir, escurrir y cocinar la salsa.
  7. 7

    Mezcla con la pasta y sirve.

Alérgenos principales

  • Gluten
  • Leche

Sustituciones posibles

  • Pasta sin gluten.
  • Productos sin lactosa.
  • Agregar brócoli o guisantes.

Cómo conservar

Refrigera hasta 2 días y recalienta con un poco de leche.

Dudas frecuentes

Antes de empezar

¿Qué puede hacer el pequeño chef?

Medir pasta y queso. Rallar queso con supervisión. Mezclar los quesos.

¿Qué pasos corresponden a una persona adulta?

Manejar agua hirviendo. Escurrir la pasta. Preparar la salsa caliente.