Torta casera de chocolate decorada con fruta y nueces

Postres en familia

Torta de chocolate

Name: Torta de chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 10 porciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1½ tazas de harina; ½ taza de cacao; 2 huevos; 1 taza de leche; ¾ taza de azúcar

Una torta familiar para celebrar, decorar y crear recuerdos juntos.

Tiempo total: 55 min
Porciones: 10 porciones
Dificultad: Intermedio
Edad sugerida: Desde 7 años

Modo Cocinemos Juntos

Una instrucción clara cada vez

Úsenlo en familia o cuando una sola persona esté cocinando. Las indicaciones de seguridad aparecen únicamente cuando hacen falta.

Plan familiar interactivo

La misión familiar de Torta de chocolate

Medir, transformar y decorar una receta que represente a la familia.

55 min integrados en 4 momentos

0 de 4 momentos completados

Momento 1

Preparamos el equipo

Pongan a la vista harina, cacao y huevos. Lávense las manos, lean la receta y repartan los roles.

Momento 2

Reto del pequeño chef

Cuenten ocho movimientos al mezclar, comparen una porción grande y una pequeña y dejen que el pequeño chef elija la decoración final.

Momento 3

Conversación en la mesa

¿Qué color o combinación hizo que el plato se sintiera más especial?

Momento 4

Celebramos lo que hicimos

Pongan un nombre familiar al plato. Cada persona comparte algo que disfrutó y agradece una ayuda recibida.

Repartan los roles

Todos pueden participar

Pequeño chef

Medir, leer un paso corto y organizar ingredientes en el orden correcto.

Chef ayudante

Comprobar medidas, sostener el bowl y preparar la bandeja o el molde.

Persona adulta

manejar el calor y los utensilios calientes.

Si cocinan dos personas, una puede asumir dos roles. Si cocina una sola, puede seguir los cuatro momentos a su ritmo.

Cocinemos juntos

Preparación paso a paso

1
Midan y separen todos los ingredientes.
2
Mezclen la harina, el cacao y el azúcar.
3
Agreguen los huevos y la leche.
4
Viertan la mezcla en un molde engrasado.
5
Horneen hasta que el centro esté cocido.
El horno y el molde caliente requieren acompañamiento adulto.
6
Dejen enfriar por completo y decoren juntos.

Alérgenos principales

Gluten
Huevo
Leche

Sustituciones posibles

Usar bebida vegetal.
Elegir una mezcla sin gluten apta para tortas.

Cómo conservar

Guardar cubierta hasta 3 días en refrigeración.

Dudas frecuentes

Antes de empezar

¿Cuándo puedo decorar?

Cuando la torta esté completamente fría para evitar que la cobertura se derrita.

¿Puedo hacer cupcakes?

Sí. Usen moldes individuales y reduzcan el tiempo de horno.