Mi Little Chef
Bowl de arroz integral con huevo cocido, brócoli y zanahoria

Almuerzos y cenas

Bowl de arroz integral, huevo y verduras

Una comida completa y colorida para organizar por secciones y combinar granos, huevo y verduras.

Tiempo total
25 min
Porciones
2 porciones
Dificultad
Fácil
Edad sugerida
Desde 6 años

Modo Cocinemos Juntos

Una instrucción clara cada vez

Úsenlo en familia o cuando una sola persona esté cocinando. Las indicaciones de seguridad aparecen únicamente cuando hacen falta.

Plan familiar interactivo

La misión familiar de Bowl de arroz integral, huevo y verduras

Organizar una pequeña brigada familiar para llevar el plato a la mesa.

25 min integrados en 4 momentos

0 de 4 momentos completados

Momento 1

Preparamos el equipo

Pongan a la vista arroz integral cocido, huevos y brócoli. Lávense las manos, lean la receta y repartan los roles.

Momento 2

Reto del pequeño chef

Conviertan la mesa en una estación de cocina: una persona mide, otra organiza y otra revisa el siguiente paso.

Momento 3

Conversación en la mesa

¿Qué cambió desde que empezaron y qué descubrió cada persona durante la receta?

Momento 4

Celebramos lo que hicimos

Pongan un nombre familiar al plato. Cada persona comparte algo que disfrutó y agradece una ayuda recibida.

Repartan los roles

Todos pueden participar

Pequeño chef

Lavar, contar, colocar ingredientes y elegir colores o decoración.

Chef ayudante

Preparar la mesa, revisar la lista y avisar cuál es el siguiente paso.

Persona adulta

manejar el calor y los utensilios calientes; realizar o supervisar los cortes.

Si cocinan dos personas, una puede asumir dos roles. Si cocina una sola, puede seguir los cuatro momentos a su ritmo.

Cocinemos juntos

Preparación paso a paso

  1. 1

    Laven el brócoli y la zanahoria.

  2. 2

    Una persona adulta corta las verduras y las cocina hasta que estén tiernas.

    El cuchillo, el vapor y la olla caliente requieren manejo adulto.
  3. 3

    Cocinen los huevos hasta que la yema y la clara estén firmes.

  4. 4

    Repartan el arroz integral en dos recipientes.

  5. 5

    Agreguen las verduras y el huevo cortado en piezas apropiadas para la edad.

  6. 6

    Añadan unas gotas de salsa de soya y enfríen antes de cerrar la lonchera.

Alérgenos principales

  • Huevo
  • Soya
  • Puede contener gluten según la salsa

Sustituciones posibles

  • Usar tamari sin gluten.
  • Cambiar el huevo por pollo bien cocido o garbanzos blandos.

Cómo conservar

Enfriar rápidamente, refrigerar y consumir dentro de 24 horas. Transportar con dos fuentes de frío.

Dudas frecuentes

Antes de empezar

¿Se puede comer frío?

Sí, siempre que se haya enfriado y mantenido refrigerado correctamente.

¿Puedo usar arroz blanco?

Sí. Usen el arroz disponible y agreguen verduras para mantener variedad.