Mi Little Chef
Tortitas doradas de calabacín y avena con salsa de yogur.

Almuerzos y cenas

Tortitas de calabacín al horno fáciles

Tortitas horneadas en lugar de fritas. La avena absorbe la humedad y el queso aporta sabor.

Tiempo total
45 minutos
Porciones
10 tortitas
Dificultad
Fácil
Edad sugerida
Desde 6 años, con supervisión adulta

Modo Cocinemos Juntos

Una instrucción clara cada vez

Úsenlo en familia o cuando una sola persona esté cocinando. Las indicaciones de seguridad aparecen únicamente cuando hacen falta.

Plan familiar interactivo

La misión familiar de Tortitas de calabacín al horno fáciles

Medir, transformar y decorar una receta que represente a la familia.

45 minutos integrados en 4 momentos

0 de 4 momentos completados

Momento 1

Preparamos el equipo

Pongan a la vista calabacín rallado, /2 cucharadita de sal y huevo. Lávense las manos, lean la receta y repartan los roles.

Momento 2

Reto del pequeño chef

Cuenten ocho movimientos al mezclar, comparen una porción grande y una pequeña y dejen que el pequeño chef elija la decoración final.

Momento 3

Conversación en la mesa

¿Qué medida o paso cambió más la receta y cómo lo notaron?

Momento 4

Celebramos lo que hicimos

Pongan un nombre familiar al plato. Cada persona comparte algo que disfrutó y agradece una ayuda recibida.

Repartan los roles

Todos pueden participar

Pequeño chef

Lavar, contar, colocar ingredientes y elegir colores o decoración.

Chef ayudante

Comprobar medidas, sostener el bowl y preparar la bandeja o el molde.

Persona adulta

manejar el calor y los utensilios calientes.

Si cocinan dos personas, una puede asumir dos roles. Si cocina una sola, puede seguir los cuatro momentos a su ritmo.

Cocinemos juntos

Preparación paso a paso

  1. 1

    Precalienta el horno a 200 °C.

    Necesaria para rallar, escurrir y usar el horno.
  2. 2

    Mezcla el calabacín con sal y reposa 10 minutos.

  3. 3

    El adulto exprime muy bien el calabacín.

    Necesaria para rallar, escurrir y usar el horno.
  4. 4

    Mezcla con huevo, avena, queso, cebolla y ajo.

    Necesaria para rallar, escurrir y usar el horno.
  5. 5

    Forma tortitas y colócalas en la bandeja.

  6. 6

    Pincela con aceite y hornea 15 minutos.

    Necesaria para rallar, escurrir y usar el horno.
  7. 7

    Voltea y hornea 8 a 10 minutos más.

    Necesaria para rallar, escurrir y usar el horno.

Alérgenos principales

  • Huevo
  • Leche
  • Avena

Sustituciones posibles

  • Pan rallado por avena.
  • Alternativa vegetal para el queso.
  • Añadir zanahoria rallada.

Cómo conservar

Refrigera hasta 3 días y recalienta en horno o air fryer.

Dudas frecuentes

Antes de empezar

¿Qué puede hacer el pequeño chef?

Medir avena y queso. Mezclar los ingredientes. Formar las tortitas.

¿Qué pasos corresponden a una persona adulta?

Rallar y escurrir el calabacín. Manejar la bandeja caliente. Voltear durante la cocción.