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tortitasde atun

99 a 12 meses
15 min
tortitasde atun

Ingredientes

  1. 🐟 1 lata de atún (en agua o al natural, bien escurrido)
  2. 🥚 1 huevo
  3. 🍞 ½ taza de pan rallado (o avena molida)
  4. 🌿 1 cucharada de perejil picado
  5. 🧅 2 cucharadas de cebolla finamente picada (opcional)
  6. 🧂 Sal y pimienta al gusto (muy poquita para niños)
  7. 🫒 1 cucharadita de aceite de oliva (para cocinar)

Preparación

  1. Escurre bien el atún y colócalo en un bowl.Agrega el huevo, pan rallado, perejil y cebolla.
  2. Mezcla todo hasta formar una masa compacta. Haz bolitas pequeñas y aplástalas para dar forma de tortita.
  3. Cocina en sartén con un poquito de aceite hasta que estén doraditas por ambos lados.
  4. 🎓 Dato: El atún es rico en proteínas que ayudan al crecimiento y desarrollo de los músculos. 💪
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