logo mi little chef

tortitas de verduras

99 a 12 meses
15 min
tortitas de verduras

Ingredientes

  1. 🥕 1 zanahoria pequeña rallada
  2. 🥔 1 papa pelada y rallada
  3. 🌶️½ pimentón verde rallado
  4. 🌱 Hojitas de espinacas cortadas en trocitos
  5. 🧀 ¼ de quesillo sin grasa ni lactosa (o 1 rebanada de queso sin grasa)
  6. 🌾 3 cucharadas de harina de tu preferencia

Preparación

  1. Lava y pela los vegetales.
  2. Ralla la zanahoria y la papa
  3. corta la espinaca en trocitos y mezcla en un bowl
  4. Incorpora la harina y el quesillo troceado.
  5. En una sartén antiadherente con una cucharadita de aceite de oliva, coloca pequeñas bolitas de la mezcla y aplastalas.
  6. Dora por ambos lados y sirve.
  7. 💡 Tip de Mi Little Chef: Puedes usar cortadores divertidos para hacer formas de estrellas o corazones, y así los niños disfrutarán más comiendo sus verduras. ❤️
;