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tortitas de avena y espinaca

+1+1 año
10 min
tortitas de avena y espinaca

Ingredientes

  1. 🥣 ½ taza de avena
  2. 🥚 1 huevo
  3. 🌿 ½ taza de espinaca picada
  4. 🥛 ¼ taza de leche

Preparación

  1. Mezcla la avena, el huevo, la espinaca y la leche en un recipiente.
  2. Revuelve bien hasta obtener una masa uniforme.
  3. Calienta una sartén antiadherente y vierte la mezcla.
  4. Cocina a fuego medio hasta que cuaje, voltea y deja dorar.
  5. 💡 Tip: acompáñala con rodajas de tomate fresco o aguacate 🥑 para un desayuno nutritivo y colorido.
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