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tortilla de espinaca y queso

99 a 12 meses
10 min
tortilla de espinaca y queso

Ingredientes

  1. 🥚 1 huevo
  2. 🌿 1 cda de espinaca picada finamente
  3. 🧀 1 cda de queso fresco rallado
  4. 1 cdita de aceite de oliva

Preparación

  1. Batir el huevo en un pocillo pequeño.
  2. Agregar la espinaca y el queso rallado, mezclar bien.
  3. Calentar el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego bajo.
  4. Verter la mezcla y cocinar hasta que esté cuajado pero suave (volteando con cuidado si es necesario).
  5. Dejar enfriar un poquito y servir al bebé en trocitos fáciles de tomar.
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