Cocinar los huevos por 5 minutos y dejarlos reposar en el agua caliente.
Cortar la cebolla y el cilantro en pequeños cubos.
En un bowl, mezclar la mayonesa, el atún escurrido, la cebolla, el cilantro y los huevos cocidos. Triturar con un tenedor hasta obtener una mezcla cremosa tipo paté.
Armar el sándwich: colocar en cada tapa de pan una hoja de lechuga, una rodaja de tomate, una lámina de queso y dos cucharadas del paté preparado.
Hornear en una bandeja enmantequillada a 200°C por 10 minutos.
Tip: Puedes tostar el pan en una sartén si no tienes horno.