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pie de limón

+1+1 año
30 min
pie de limón

Ingredientes

  1. 🍋 2 limones
  2. 🥫 1 lata de leche condensada
  3. 🧈 1/4 taza de mantequilla derretida
  4. 🍪 1 taza de galletas trituradas
  5. 🍦 1 cucharadita de esencia de vainilla
  6. 🍬 1/2 taza de azúcar

Preparación

Prepara la base:

  1. Tritura las galletas y mezcla con la mantequilla derretida. Coloca esta mezcla en el fondo de un molde y presiona para formar una base.

El relleno

  1. Mezcla la leche condensada, el jugo de los limones y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla suave. Vierte sobre la base de galletas.

Hornealo

  1. Hornea a 180°C durante 10-15 minutos o hasta que el relleno esté firme.
  2. Deja enfriar y refrigera por unas horas antes de servir. ¡Este pie es perfecto para un toque refrescante después de la comida!
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