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hot cake de avena, plátano y cacao

+1+1 año
15 min
hot cake de avena, plátano y cacao

Ingredientes

  1. 🍌 1 banana o plátano maduro (150 g)
  2. 🥛 60 ml de leche (1/4 taza)
  3. 🌾 100 g de harina de avena (1 taza)
  4. 🌿 1 cucharadita de levadura o polvos de hornear
  5. 🥚 1 huevo
  6. 🧂 Una pizca de sal
  7. 🍫 1 cucharada de cacao
  8. 🌿 1 cucharadita de esencia de vainilla
  9. 🫒 Aceite de oliva para dorarlos

Preparación

  1. Agregar todos los ingredientes en la licuadora y licuar por 2 minutos hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
  2. Calentar una sartén antiadherente con unas gotas de aceite de oliva.
  3. Cocinar los hotcakes dorándolos por ambos lados.
  4. Servir con miel o frutas al gusto.
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