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ensalada de huevo

+1+1 año
5 min
ensalada de huevo

Ingredientes

  1. 1 huevo duro partido en mitades
  2. 🍅 1 tomate pequeño cortado en rodajas
  3. 🐟 1 lata de atún en agua
  4. 🥬 1/4 de lechuga
  5. 🥑 1/2 aguacate picado
  6. 🌿 4 hojas de espinaca finamente picadas
  7. 🍋 Zumo de 1 limón
  8. 🛢️ Aceite de oliva

Preparación

  1. ación:
  2. Lavar bien todas las verduras.
  3. Cortar las verduras en trozos pequeños.
  4. Cocinar el huevo por alrededor de 5 minutos hasta que quede firme, luego cortarlo en mitades.
  5. Agregar el atún escurrido.
  6. Añadir el zumo de limón y un chorrito de aceite de oliva.
  7. Mezclar y servir.
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