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crema de espárragos verdes

66 a 9 meses
13 min
crema de espárragos verdes

Ingredientes

  1. 🌱 500 g de espárragos
  2. 🥔 2 papas medianas
  3. 🍼 100 ml de leche de fórmula
  4. 🧅 ¼ de cebolla en cubos
  5. 🥄1 cucharadita de aceite de oliva

Preparación

  1. Lava los espárragos y corta las partes duras.
  2. Pela y corta las papas en cubos.
  3. Cocina los espárragos, papas y cebolla al vapor o en agua hasta que estén tiernos (aprox. 13 minutos).
  4. Tritura todo junto, añade la leche de fórmula y el aceite de oliva hasta obtener una textura cremosa.
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