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arepitas de maíz con queso

+1+1 año
15 min
arepitas de maíz con queso

Ingredientes

  1. 🌽 ½ taza de harina de maíz
  2. 💧 ¼ taza de agua
  3. 🧀 2 cucharadas de queso rallado

Preparación

  1. Mezcla la harina de maíz con el agua hasta formar una masa suave.
  2. Agrega el queso rallado y amasa hasta que quede bien incorporado.
  3. Forma bolitas pequeñas y aplástalas ligeramente para dar forma de arepita.
  4. Cocina en sartén caliente, 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén doraditas.
  5. 👨‍🍳Tip del Chef: Para que queden más sabrosas, puedes usar queso costeño o mozzarella rallado, ¡se derrite delicioso!
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