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aguacate relleno

+1+1 año
10 min
aguacate relleno

Ingredientes

  1. 🥑 1 aguacate o palta
  2. 🐟 1 lata de atún
  3. 🧅 1/4 de cebolla finamente picada
  4. 🌿 1 ramita de cilantro picado
  5. 🍋 Zumo de 1/2 limón
  6. 🍅 1 tomate cortado en cubitos
  7. 🛢️ Aceite de oliva

Preparación

  1. Partir el aguacate /palta por la mitad y retirar el cuesco.
  2. En un bowl, mezclar todos los ingredientes hasta formar una pasta.
  3. Agregar un poco de aceite de oliva y rellenar las mitades de aguacate con la mezcla.
  4. Servir solo o acompañado de hamburguesas, bolitas de carne rellenas o nuggets caseros.
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